Religia Moche była okrutna. Wiele wskazuje na to, że jej wyznawcy składali bogom ludzi w ofierze. Niektórzy byli prawdopodobnie przed śmiercią torturowani nawet przez kilka tygodni. John Verano, badacz tej kultury uważa, że w świątyniach dochodziło nawet do aktów rytualnego kanibalizmu.